COCINEROS BOLIVIANOS.

Red Uno Bolivia.- 

INSUMO CANTIDAD UNIDAD
Queso crema 2 paquete
Leche condensada 1 taza
Gelatina de fresa 1 sobre
Agua 2 taza
Crema de leche 2 taza
Galleta de chocolate 2 tazas
Mantequilla 70 gr

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ELABORACIÓN
PASOS:
  • Mezclar la galleta molida con la mantequilla y forrar el fondo de una copa .
  • Diluir el sobre de gelatina sabor fresa en la taza de agua caliente.
  • Batir el queso crema con las leche condensada y la crema para batir, hasta lograr una consistencia suave y sin grumos.
  • Incorporar 1 taza de  la gelatina diluida a la batidora e integrar perfectamente. Reservar el resto de la gelatina a temperatura ambiente.

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