COCINEROS BOLIVIANOS.

Red Uno Bolivia.- 

INSUMO CANTIDAD UNIDAD
Semillas de sésamo o ajonjolí 1 tazas
agua 1,5 lts.
Azúcar c/n gr.

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ELABORACIÓN
PASOS:
En una sartén colocar las semillas de sésamo y llevar a fuego para que tuesten. Es fundamenta cuidarlas y revolverlas todo el tiempo para obtener un tostado parejo y que no se quemen.

Retirar del sartén y colocarlas en una bandeja o placa para que enfríen un rato.

Llevar las semillas a la licuadora y licuar un tiempo prolongado con abundante agua, para que las semillas desprendan todo su contenido en el agua. Colar bien en una jarra y endulzar al gusto.

Completar con agua fría o refrigerar para que quede mas fresquito.

Servir y disfrutar.

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