ESTILO DE VIDA.

Red Uno Bolivia.- El Mañanero te trae diferentes recetas para todo tipo de paladares, en esta oportunidad el chef Roberto Lunario preparó una delicia.

El experto en cocina presentó un “Cevichop con crema de ají fresco” de surubí, este platillo tiene una mezcla de hiervas que hacen único su sabor.

Aquí te dejamos lo que necesitas para hacer esta receta y compartir con tus seres queridos:

Ingredientes:

Filete de surubí

Limón sutil

Sal

Pimienta

Jengibre

Locoto

Culantro

Apio

Camote

Cebolla

Canchita (tostado de maíz)

Ají en vaina fresco procesado

Fondo de pescado

Hielo

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La elaboración completa la encontrarás en este video:

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