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El alcalde descartó una intoxicación masiva por el desayuno escolar tras registrarse afectaciones en un solo curso; el Sedes identificó alimentos vencidos y mala manipulación en el kiosco del establecimiento.
25/08/2026 15:52
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Un grupo de estudiantes de una unidad educativa de la capital cruceña presentó malestares estomacales tras presuntamente consumir alimentos, situación que generó alerta en la comunidad educativa. Ante las versiones iniciales sobre una posible intoxicación masiva, las autoridades municipales salieron a desmentir dicha versión y anunciaron una investigación exhaustiva.
El alcalde Manuel 'Mamen' Saavedra aclaró que los datos preliminares apuntan a otras causas y descartó que el origen del problema sea el desayuno escolar distribuido por el municipio.
Hallazgos del SEDES y el kiosco escolar
El alcalde informó que el Servicio Departamental de Salud (Sedes) intervino el establecimiento educativo, logrando identificar irregularidades críticas en el snack o kiosco interno del colegio. Entre los hallazgos figuran: alimentos vencidos a la venta de los estudiantes y manipulación inadecuada de los productos ofrecidos.
Los datos que descartan la falla en el desayuno
Para sostener la hipótesis de que el desayuno escolar no fue el causante, Saavedra detalló los siguientes puntos clave:
Afectación focalizada: Solo se registraron cinco niños afectados, y de ellos, únicamente cuatro habían consumido el desayuno escolar, concentrándose todos los casos en un solo curso y una sola aula.
Logística del lote: El municipio distribuyó un lote de 5.000 unidades de desayuno escolar en la zona durante la misma jornada.
Probabilidad estadística: El alcalde señaló que es "muy poco probable" que solo cuatro porciones de un lote tan grande estuvieran en mal estado y que casualmente coincidieran en el mismo curso. De haber existido una falla en la provisión municipal, el impacto se habría reflejado de manera masiva y dispersa en diferentes unidades educativas y cursos.
Como parte de los protocolos de transparencia y control, el burgomaestre confirmó que se enviarán muestras de los alimentos del desayuno escolar a laboratorios especializados para su análisis químico y bromatológico, mientras continúan las investigaciones para esclarecer fehacientemente las causas de los malestares.
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