COCINEROS BOLIVIANOS.

Red Uno Bolivia.- 

Fideo 1 kilo
Maní 1 taza
Ají amarillo 1/2. taza
Chuño 5 u
Papa 5 u
Sal c/n
Salchicha 4 u
Silpancho 4 u
Huevo 4 u
Aceite c/n
Ajo c/n

ELABORACIÓN.

PASOS:

1.- Tostar el fideo con un poco de aceite luego hechar agua para cocer el fideo
2.- Las papas y chuño cortar en cubos y añadir cuando ya este finalizando la cocción del fideo
3.- Licuar el maní y llevar a una sartén luego añadir el ajo y ají amarillo y condimentar ya listo echar a nuestra olla con el fideo.
4.- Acompañar con huevo, silpancho, salchicha.

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