Dolar
6.96 / 6.86
|peso arg
39.19
|real
3.73
xEN VIVO
Red Uno Bolivia.-
| INSUMOS | CANTIDAD | UNIDAD |
| Leche | 1,5 | Lt |
| Arroz blanco de grano corto | 200 | Gramos |
| Azúcar granulada | 150 | Gramos |
| Canela en rama | 1 | Rama |
| Naranja (cáscaras) | 1 | unidad |
| Toppings | ||
| Canela en polvo | 1 | Cdta |
| Chocolate blanco | 100 | Gramos |
| Frutilla | 10 | unidad |
| ELABORACIÓN | |||
| PASOS: | |||
| 1.- | Lavar dos veces el arroz para que desprenda su almidón. | ||
| 2.- | En una olla llevar al fuego la leche, y ramas de canela y cáscaras de naranjas, revolviendo de vez en cuando a fuego medio. | ||
| 3.- | Una vez la leche tibia, agregar el arroz y seguir cocinando hasta que esté en su punto, agregar el azúcar y hervir un rato más hasta que quede bien tierno. Retirar las cáscaras. | ||
| 4.- | Dejar enfriar y llevar a la heladera. | ||
| 5.- | Servir frío con pedazos de chocolate blanco, frutillas y espolvorear con canela molida. | ||
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