EN VIVO

Notivisión

Galletas chocochip

COCINEROS BOLIVIANOS.

Red Uno Bolivia.- 

INSUMOSCANTIDADUNIDAD
Galleta
Harina2tazas
Mantequilla200gr
Azúcar blanca 1/2taza
Azúcar morena1taza
Sal1cda
Esencia de vainilla1cda
Huevo4und
Chips de chocolate400gr
Bicarbonato de sodio1cdta

 

ELABORACION
PASOS:
1.-Realizar un cremado de la mantequilla con ambos tipos de azúcar y agregar la esencia de vainilla
2.-Agregar los huevos uno por uno
3.-Mezclar los secos y agregar a la anterior mezcla con ayuda de una cuchara.
4.-Incorporar los chips de chocolate y refrigerar por 1 hr.
5.-Formar bolitas con ayuda de una cuchara y cocinar en horno precalentado a 180ºC durante 10 min.
6.-Servir.

Te puede interesar: “Pizza de chocolate y malvadisco”