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Tortilla de papas

COCINEROS BOLIVIANOS.

Red Uno Bolivia.- 

INSUMOSCANTIDADUNIDAD
Papas fritas de paquete2bolsas
Huevos10unidades
cebollas salteadas2unidades
Aceitec/n
Sal y Pimientac/n

 

ELABORACIÓN
PASOS:
1.-Colocar las papas en un recipiente profundo.
2.-Picar y saltear la cebolla
3.-Agregar a las papas, las cebollas y los huevos hasta cubrir. Condimentar
4.-Precalentar sarten con aceite y verter la preparación, tapar y cocinar fuego lento
5.-Girar con la ayuda de un plato y terminar la cocción. Servir.

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