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12/06/2019 - 11:17

Cocineros

Espaguetti Carbonara

Aprende esta receta que te sacará de apuros!

Insumos:

· 500 gr espagueti

· 4 huevos

· 100 ml crema de leche

· Queso parmesano rallado

· Sal a gusto

· Pimienta a gusto

· 150 gr de panceta o tocino ahumado

 

 

Preparación:

Poner el fideo a cocer, para la salsa picar el tocino y dorarlo. Mezclar los huevos con la crema de leche y sal pimentar.

Agregar la salsa al fideo ya cocido y caliente asi se va cocinando parcialmente mientras vamos mezclando .

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· Queso parmesano rallado

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· 150 gr de panceta o tocino ahumado

 

 

Preparación:

Poner el fideo a cocer, para la salsa picar el tocino y dorarlo. Mezclar los huevos con la crema de leche y sal pimentar.

Agregar la salsa al fideo ya cocido y caliente asi se va cocinando parcialmente mientras vamos mezclando .