Riquísima receta de hamburguesas de atún

Si tienes poco tiempo para cocinar y quieres preparar algo sencillo pero que les guste a tus niños esta receta de hamburguesas de atún es para ti.

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Ingredientes:

• 2 o 3 latas de Atún El Faro
• 1 taza de avena
• Kétchup
• Mayonesa
• 2 huevos
• Perejil
• Cebollita verde
• Pan
• ½ Pimentón rojo
• 1 tomate
• Lechuga

Para comenzar con nuestras hamburguesas de atún, primero picamos nuestro pimentón, perejil, cebollita verde y procedemos a mezclarlo con nuestro atún, luego agregamos dos huevos, la avena, mezclamos nuevamente y procedemos a formar nuestras hamburguesas.

En un sartén a fuego medio con un poco de aceite, iremos colocando nuestras hamburguesas hasta que queden bien doradas por ambos lados. Para terminar, cortamos nuestro pan por el medio y vamos agregando encima lechuga, tomate en rodajas, y nuestras hamburguesas de atún las cuales podemos complementar con mayonesa y kétchup a gusto.