COCINEROS BOLIVIANOS

Red Uno de Bolivia.-

PREPARACIÓN

  1. Triturar las galletas reservando 8 para decoración. Vaciar a un bowl y agregar la mantequilla derretida. Llevar al molde  y presionar formando la base.
  2. En un bol batir la crema de leche y reservar. Aparte batir el queso crema con la vainilla y el azúcar glass.
  3. Mezclar la crema con el queso y agregar a la base. Llevar a enfriar..
  4. Derretir el chocolate en baño maría y agregar la mantequilla.
  5. Finalmente decorar y servir frió.
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