COCINEROS BOLIVIANOS

Red Uno de Bolivia.-

PREPARACIÓN

  1. Preparar el adobo limón ajo sal y perejil.
  2. agregar adobo al keperí y envolver en papel estañado en cama sal y cubrir con mas sal llevar a horno 130c por 4 horas.
  3. hacer el arroz con queso.
  4. cortar tomates y cebollas en juliana.
  5. freír yucas pre cocidas.
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