COCINEROS BOLIVIANOS.- 

Red Uno Bolivia.- 

INSUMO CANTIDAD UNIDAD
Bifes de lomo de cerdo 4 unidades
Huevos 8 unidades
Pimentón 2 unidades
Cebolla 2 unidades
Tomates 4 unidades
papas 4 unidades
Pimienta negra 1 pizca
Sal c/n a gusto
Perejil 2 ramito
Aceite c/n

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ELABORACIÓN
PASOS:
  • Colocar pimienta a los bifes y golpear con martillo. Colocar en sartén con aceite y .salar
  • Cortar las papas y freír. Salar
  • Cortar los vegetales y saltear, colocar sobre la carne.
  • Freír los huevos y reservar.
  • Servir las papas fritas, encima el bife con vegetales y terminar con huevos y perejil.

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