COCINEROS BOLIVIANOS

Red Uno de Bolivia.-

PREPARACIÓN

Condimentar la carne y mezclar con la cebolla y jugo de limon, dejar en reposo
Escurrir la carne cuando ya cambie de color.
Armar las empanadas cerrando en forma triangular, poner en bandeja para horno
Hornear a 180 grados durante 10 a 15 minutos.
Licuar el Yogurt con el cilantro y el ajo, condimentar.
Servir las empanadas con el aderezo y limones en gajos.

 

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