Avicultores advierten que el precio del pollo volverá a subir ante el alza del diésel

Los avicultores se encuentran en alerta ante la falta de diésel y el impacto que genera el Decreto Supremo 5676, que establece un precio de Bs 18 por litro para grandes consumidores. El sector advierte que la medida ya está provocando un incremento en los costos de producción y una mayor especulación en el mercado.

Iber Gutiérrez, productor avícola, señaló que el combustible comenzó a comercializarse en el mercado negro a precios mucho más elevados. Explicó que, hasta hace algunos días, el diésel podía conseguirse por fuera del mercado formal entre Bs 11 y Bs 12, pero actualmente ya se ofrece hasta en Bs 20.

Gutiérrez también alertó sobre el incremento en el precio del maíz, uno de los principales insumos para la producción avícola. Indicó que hasta el viernes el quintal se encontraba entre Bs 86 y Bs 87, pero tras el anuncio del nuevo precio del combustible subió hasta 95 bolivianos, con tendencia a continuar aumentando.

Asimismo, sostuvo que el precio del pollo podría volver a incrementarse debido al aumento de los costos de producción. Según explicó, aunque actualmente existe disponibilidad de producto, el escenario podría cambiar en las próximas semanas.

“Hay disponibilidad de producto, pero en el corto plazo otra vez va a haber faltante y otra vez los precios van a subir”, advirtió Gutiérrez.

El sector avícola cuestiona el impacto del Decreto 5676 y considera que el incremento del costo del combustible podría trasladarse progresivamente a toda la cadena productiva y, finalmente, al consumidor.