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¡Atención, amas de casa! Baja el precio del pollo y así se vende este jueves en mercados cruceños

El kilo de pollo se comercializa entre Bs 16,50 y Bs 17 en el Mercado Antiguo Abasto. Algunas presas también bajaron de precio, mientras los comerciantes reportan poca demanda.

Santa Cruz de la Sierra, Bolivia

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Buenas noticias para las familias cruceñas. El precio de la carne de pollo continúa bajando en los mercados de Santa Cruz y este jueves el kilo se comercializa entre Bs 16,50 y Bs 17, según un recorrido realizado por un equipo de prensa de El Mañanero en el Mercado Antiguo Abasto.

Hace algunos días, el kilo de pollo llegaba a costar alrededor de Bs 18,50, pero el precio comenzó a descender progresivamente, dando un pequeño alivio a la economía de las familias que incluyen este producto entre los principales alimentos de la canasta básica.

Durante el recorrido por el Mercado Antiguo Abasto, una comerciante explicó que el pollo mairaneño se comercializa a Bs 17,50 el kilo por mayor, mientras que el precio al consumidor se encuentra entre Bs 16,50 y Bs 17, dependiendo del puesto y del producto.

La comerciante también se refirió al anuncio realizado por los avicultores, quienes señalaron que el pollo vivo llegaría a comercializarse en Bs 13.

Según explicó, esta situación podría generar variaciones en el precio final del producto.

“Tiende a subir si es que, como ellos son una asociación y ellos rigen el precio a cuánto lo van a vender”, señaló la vendedora.

Sin embargo, uno de los principales problemas que enfrentan actualmente los comerciantes es la baja demanda. La vendedora aseguró que las ventas están calmadas y que existe poco movimiento de compradores en el mercado.

“Las ventas están calmadas, no hay mucho movimiento, la gente no está comprando”, afirmó.

Pese a esta situación, la comerciante aseguró que el abastecimiento es normal y que los pollos disponibles presentan buen tamaño.

“Los pollos están grandes, de buen tamaño. Pero, como le digo, las ventas no están buenas”, sostuvo.

También bajaron algunas presas

Otro dato que llamó la atención durante el recorrido fue la reducción en el precio de algunas presas de pollo.

La comerciante informó que actualmente las piernas se venden a Bs 19, mientras que la pechuga se comercializa a Bs 26 el kilo.

Según explicó, la pechuga experimentó una importante reducción en los últimos días, ya que hace aproximadamente 10 días llegó a costar Bs 40 el kilo.

De esta manera, el precio del pollo registra una tendencia descendente en los mercados cruceños, aunque los comerciantes permanecen atentos a las determinaciones del sector avícola y a la evolución de la demanda.

Por ahora, para las familias que buscan abastecerse, el kilo de pollo puede encontrarse entre Bs 16,50 y Bs 17 en el Mercado Antiguo Abasto, un precio inferior al registrado hace algunos días, cuando alcanzaba los Bs 18,50.

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