Suben precios de varios productos de la canasta familiar

Varios productos de la canasta familiar registraron incrementos de precio durante los últimos días, de acuerdo con comerciantes consultados en mercados. Los vendedores señalan que una de las principales causas sería el aumento de los costos de transporte relacionado con el diésel.

Entre los productos que muestran mayores variaciones se encuentran la papa, arveja, vainita, camote, aceite, arroz, azúcar y harina, mientras que otros como la cebolla y el pollo mantienen por ahora valores relativamente estables.

Arroba de papa llega hasta Bs 100

Uno de los productos que volvió a subir es la papa, cuya arroba se comercializa actualmente entre Bs 70 y Bs 100, dependiendo del tamaño y la variedad.

Una comerciante explicó que anteriormente la arroba podía encontrarse alrededor de Bs 60, mientras que la papa mediana llegó a venderse incluso a Bs 40.

“Sí, la papa ha subido, está a 100 la arroba, a 80 y a 70”, señaló.

Arveja pasa de Bs 120 a Bs 180

Las verduras también presentan incrementos importantes.

Según el reporte de comerciantes, la arroba de arveja llegó a Bs 180, cuando anteriormente se encontraba entre Bs 120 y Bs 130.

La vainita, que se vendía entre Bs 80 y Bs 100 la arroba, ahora alcanza aproximadamente Bs 120.

El camote peruano pasó de unos Bs 80 a valores de entre Bs 110 y Bs 120 la arroba.

También se reportaron incrementos en el tomate y el morrón. Este último se comercializa alrededor de Bs 8 la libra y Bs 160 la arroba, según los vendedores consultados.

Cebolla mantiene su precio

Entre los pocos productos que mantienen cierta estabilidad se encuentra la cebolla.

La cuarta arroba se comercializa alrededor de Bs 20, de acuerdo con el reporte recogido en los mercados.

Carne de res sube entre Bs 2 y Bs 4

La carne de res también registra un incremento moderado que los comerciantes estiman entre Bs 2 y Bs 4 por kilo.

Los precios mencionados se encuentran entre Bs 68 y Bs 70, mientras que determinados cortes considerados especiales pueden alcanzar entre Bs 78 y Bs 80 el kilo.

Sin embargo, los vendedores aseguran que existe resistencia a incrementar más los precios debido a una reducción en la demanda.

“Nos han mantenido, sí ha subido un punto, se podría decir, pero nosotros no podemos hacer subir porque la gente ya no quiere”, explicó una comerciante.

Pollo se mantiene en Bs 17 el kilo

A diferencia de otros productos, la carne de pollo se mantiene alrededor de Bs 17 por kilo e incluso algunos vendedores consideran que existe una tendencia a la baja.

“Esta semana, a lo que hemos visto, se ha mantenido el precio. Actualmente estamos dando el pollo en 17 bolivianos”, indicó una vendedora.

No obstante, comerciantes no descartan futuras variaciones si persisten problemas en el abastecimiento de diésel y aumentan los costos logísticos.

Aceite de cinco litros sube de Bs 85 a Bs 100

En el sector de abarrotes también se registran incrementos.

Una botella de aceite de cinco litros, que anteriormente se comercializaba alrededor de Bs 85, llegó a Bs 100, representando un aumento de Bs 15.

Los comerciantes atribuyen el encarecimiento principalmente al transporte.

“El aceite estaba a 85, ahora estamos dando a 100. Por el diésel, porque el transporte está haciendo subir”, señaló un vendedor.

Transporte por quintal habría llegado hasta Bs 50

Los comerciantes aseguran que el costo de transportar mercadería también aumentó significativamente.

Según uno de los testimonios, transportar un quintal costaba anteriormente alrededor de Bs 13, posteriormente subió a Bs 35 y actualmente estaría entre Bs 48 y Bs 50.

Este incremento, sostienen, termina trasladándose al precio final de diversos alimentos.

Azúcar, arroz y harina también suben

Los vendedores reportaron además incrementos en productos como azúcar, arroz y harina, aunque los valores pueden variar según la presentación, marca y volumen de compra.

En contraste, productos como la manteca y la levadura mantienen por ahora sus precios.

Los comerciantes temen que nuevos incrementos en transporte y combustibles terminen provocando mayores ajustes en los próximos días.