Pique macho boliviano vs. pastel de choclo chileno; así puedes apoyar al país en el ‘Mundial de comidas típicas’

Bolivia ya está en octavos de final del ‘Mundial de Comidas’ organizado por el famoso creador de contenido, streamer y empresario español Ibai Llanos. En la presentación del duelo, el organizador lo anunció así: “Bolivia contra Chile, el Pique macho boliviano con chicha de maní contra el pastel de choclo chileno y he traído una cervecita chilena, Torobayo”.

Origen e historia del plato boliviano

Para contextualizar este plato típico de Cochabamba que busca el pase a la siguiente fase, el streamer relató el origen de la receta.

“El pique macho nace en un restaurante cochabambino; unos trabajadores llegaban tarde, con muchísima hambre y le dijeron a la cocinera que querían una ración muy abundante y muy picante de lo que tuviera”, relató Llanos sobre la génesis del platillo.

La elaboración destaca por su generosa combinación de ingredientes tradicionales que conquistan al público en esta instancia decisiva.

“La cocinera les preparó una mezcla de carne de res, salchichas, papas fritas, cebolla, tomate, locoto y otros ingredientes”, detalló el creador español sobre el festín gastronómico.

La frase que dio nombre al platillo

El picante desafío dio paso al popular nombre con el que hoy se busca el triunfo boliviano en las redes sociales.

“Cuando le preguntaron si podían comer tanta cantidad siendo tan picante, la respuesta habría sido algo así como: ‘si son machos, cómanselo’”, añadió el streamer.

Mecanismo de votación para apoyar a Bolivia

Para impulsar a Bolivia rumbo a los cuartos de final, los usuarios deben ingresar a las cuentas oficiales de Ibai Llanos en Instagram, TikTok o YouTube. En cada plataforma, el organizador instó a la comunidad indicando: “Votad por vuestro favorito, el Pique Macho Boliviano o el pastel de choclo chileno”, participando en las encuestas directas o dando "Me gusta" al comentario fijado.