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Cochabamba: avicultores y porcicultores alertan impacto del costo del diésel en precios de alimentos

Avicultores y porcicultores de Cochabamba advierten que el incremento del costo de litro de diésel para algunos sectores está disparando los costos de transporte y producción.

Producción avícola en Cochabamba. Foto: ABI
Cochabamba, Bolivia

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El incremento del precio del diésel establecido para determinados consumidores por el Decreto Supremo 5676 genera preocupación entre los sectores avícola y porcicultor de Cochabamba, que advierten sobre un aumento de los costos de producción, dificultades para transportar insumos y posibles efectos en el precio de los alimentos.

El vicepresidente de la Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA), Iván Carreón, calificó la medida como “atentatoria” contra el aparato productivo y señaló que el incremento del combustible tendrá un efecto en cadena.

“Al subir los combustibles automáticamente todo va a ir subiendo”, afirmó Carreón, al explicar que el sector depende de camiones para trasladar maíz y soya desde el oriente del país.

El dirigente sostuvo que la falta de diésel agrava el problema, debido a que, pese a existir productos en Santa Cruz, existen dificultades para conseguir transporte porque los camiones permanecen en largas filas para abastecerse de combustible.

Carreón advirtió que el incremento de los costos de transporte podría trasladarse a los precios finales y afectar a las familias bolivianas.

Advierten descapitalización de pequeños productores

El vicepresidente de ADA también alertó de que el aumento de los costos podría acelerar la descapitalización de los pequeños y medianos productores, quienes tienen menos posibilidades de acceder a financiamiento.

Según Carreón, si esta situación persiste, podría provocar la salida de productores del mercado y una mayor concentración de la producción en empresas grandes, lo que a largo plazo podría generar precios más elevados por una menor oferta.

Porcicultores calculan un aumento de hasta 40% en sus costos

Por su parte, el vicepresidente de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor) de Cochabamba, Wilmer Torrico, afirmó que el sector también se encuentra preocupado por el impacto del decreto.

Señaló que el incremento de los costos de transporte ya afecta directamente a la producción porcina y advirtió que el precio de la carne podría aumentar.

“Si bien hoy día un kilo de carne de cerdo en el mercado encontramos con 30 bolivianos, que estamos en el límite de nuestros costos, con este nuevo decreto seguramente va a llegar a 40 bolivianos”, afirmó.

El dirigente aseguró que la estructura de costos del sector se incrementó entre 25% y 40%, principalmente por el encarecimiento de los fletes.

“Eso es insostenible manejar como productores de cerdos”, sostuvo.

Torrico también indicó que los productores reciben constantemente información sobre nuevos incrementos de costos vinculados al diésel. Señaló que incluso se les habría comunicado un aumento de hasta Bs 1.000 por tonelada en determinados insumos.

Largas filas agravan el problema

Carreón también describió como crítica la situación de los transportistas que deben permanecer varios días en las filas para conseguir diésel.

Relató que personalmente experimentó tres días de espera y calificó la situación como “inhumana”, debido a las dificultades para acceder a alimentación y servicios básicos durante las largas jornadas.

Según el dirigente, algunos transportistas trabajan actualmente apenas dos días por semana, lo que afecta tanto el abastecimiento de insumos como la distribución de productos hacia otros departamentos.

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