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Tiquipaya se alista para celebrar sus 69 años con tradición, música y gastronomía

El municipio de Tiquipaya prepara una serie de actividades por su aniversario, entre ellas el desfile de teas, el desfile cívico y una gran serenata con grupos musicales.

Tiquipaya se alista para celebrar su 69 aniversario. Foto archivo: Alcaldía de Tiquipaya
Cochabamba, Bolivia

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El municipio, conocido como la Capital de las Flores, conmemora su aniversario cada 23 de septiembre. En los días previos a la celebración, autoridades municipales realizan trabajos de refacción y embellecimiento del centro urbano.

Refaccionan la iglesia de los Tres Arcángeles

Uno de los principales trabajos se concentra en la iglesia de los Tres Santos Arcángeles, que está siendo refaccionada y remozada para recibir a la población durante las actividades de aniversario.

Los santos patronos de Tiquipaya son San Miguel, San Gabriel y San Rafael, cuya presencia forma parte de las tradiciones religiosas del municipio.

El subalcalde del Distrito 1 informó que también se ejecutan otros trabajos para mejorar la imagen del centro urbano antes de las celebraciones.

Desfile de teas, desfile cívico y serenata

La población está invitada a participar de las actividades programadas por el aniversario.

El lunes se desarrollará el tradicional desfile de teas, mientras que el martes 23 de septiembre se realizará el desfile cívico.

La jornada continuará con la gran serenata de Tiquipaya, que contará con la participación de diferentes grupos musicales.

Uno de los primeros artistas confirmados es América Pop, agrupación de cumbia romántica que se presentará el 22 de septiembre. Además, se anunció la presencia de Euphoria y otros grupos que serán dados a conocer como parte de las sorpresas preparadas para la celebración.

El sabor de Tiquipaya también está presente

Durante el recorrido por el municipio, la gastronomía tradicional también ocupa un lugar especial. Uno de los platos característicos que se prepara en la zona es el lapping, una preparación tradicional cochabambina que también forma parte de la oferta gastronómica de Tiquipaya.

El plato se prepara con carne de res, tradicionalmente pecho, que puede ser marinada con papaya para lograr una textura más suave. Se acompaña con papa, choclo, mote de habas y k'allu, una ensalada preparada con tomate, cebolla, locoto, quirquiña y quesillo.

La carne se marina con ingredientes como limón, vinagre, salsa de soya, ajo, mostaza, sal y pimienta y posteriormente se cocina hasta quedar dorada y jugosa. El plato suele servirse acompañado de llajua.

Tiquipaya celebra sus 69 años

Tiquipaya fue creada el 23 de septiembre de 1957 y este 2026 cumple 69 años. La celebración contempla actividades cívicas, culturales y musicales para reunir a autoridades y vecinos.

Las autoridades municipales invitaron a la población a participar de las actividades y ser parte de esta celebración que busca mantener vivas las tradiciones e identidad de Tiquipaya.


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