Agua de jamaica con cáscara de piña: la receta fácil y refrescante que puedes preparar en casa

La jamaica y la piña se pueden combinar para preparar una bebida refrescante y llena de sabor. Además, ambos ingredientes aportan nutrientes y compuestos antioxidantes.

¿Qué beneficios tiene?

Piña: aporta vitaminas A, B y C, además de minerales y bromelina, una enzima relacionada con la digestión.

Jamaica: contiene hierro, calcio, fibra y antioxidantes como polifenoles y flavonoides.

¿Cómo preparar agua de jamaica con cáscara de piña?

Ingredientes:

• 1 taza de flor de jamaica.
• Cáscara de 1 piña.
• 2½ tazas de agua caliente.
• Agua al gusto.
• ½ taza de azúcar, más si se desea.

Preparación:

1. Lava muy bien la jamaica.
2. Déjala reposar durante 30 minutos en agua caliente.
3. Lava la cáscara de la piña y licúala con agua.
4. Licúa la jamaica con el agua donde reposó y agrega ½ taza de azúcar.
5. Cuela la mezcla para retirar los restos de la flor.
6. Combina el líquido de jamaica con la preparación de piña.
7. Agrega más agua y azúcar al gusto.
8. Sirve fría y disfruta.

La cantidad de agua puede variar según qué tan concentrada o ligera quieras la bebida.