Brochetas al estilo oriental

COCINEROS BOLIVIANOS

Red Uno de Bolivia.-

PREPARACIÓN

1. Cortar la carne en laminas.
2. Cortar las verduras en rectangulos.
3. Armar las brochetas y colocar en plancha.
4. Dorar palmitos previamente hervidos hasta cocinar.
5. Preparar salsa teriyaki ,salsa soya,azucar,gengibre y ajo.
6. Calentar arroz blanco precocido ,agregar salsa y semillas de sésamo.
7. Servir.