25/01/2021 - 13:45

Cocineros

Strudel de Manzana

Insumos:

Masa Hojaldre 
• 250 gr de harina 
• 125 ml de agua fría 
• pizca de sal 
• 250 gr de mantequilla 

Relleno 
• 4 manzanas 
• 50 gr de mantequilla 
• 44 gr de azúcar morena 
• 1 cucharada de canela en polvo 
• uvas pasas (opcional)

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