Strudel de Manzana

Insumos:

Masa Hojaldre 
• 250 gr de harina 
• 125 ml de agua fría 
• pizca de sal 
• 250 gr de mantequilla 

Relleno 
• 4 manzanas 
• 50 gr de mantequilla 
• 44 gr de azúcar morena 
• 1 cucharada de canela en polvo 
• uvas pasas (opcional)