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COCINEROS BOLIVIANOS
Red Uno Bolivia.-
| INSUMO | CANTIDAD | UNIDAD |
| Lechuga crespa | 1 | planta |
| Frijoles negros cocidos | 1 | taza |
| Tortillas de maíz cocidas | 5 | u |
| Tocino dorado en fetas | 8 | u |
| queso criollo | 150 | g |
| Tomate en cubos | 2 | u |
| Cebolla en aros | 1 | u |
| Palta en cubo | 1 | u |
ADEREZO
| INSUMO | CANTIDAD | UNIDAD |
| Jugo de limones | 3 | u |
| Aceite | c/n | |
| Sal y pimienta | c/n |
ELABORACIÓN
PASOS:
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