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08/06/2020 - 07:48

Cocineros

Brazo gitano

Simplemente delicioso

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Insumos:

  • 5 huevos
  • 1 tza de harina
  • Pizca de polvo de hornear
  • 1 tza de azúcar
  • 1 tza dulce de leche
  • Coco rallado 
  • Galleta

 

Preparación:

  1. Batimos los 4 huevos con azúcar hasta que duplique su tamaño y se vuelva color crema.
  2. Luego cernimos harina y polvo de hornear, cocinamos 8 min a 200 grados colocamos un film o bolsa para que no se seque nuestro bizcochuelo.
  3. Una vez enfríe le ponemos dulce de leche y enrollamos, decoramos y servimos.
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