Insumos:
- Cerdo Imba 2 kg
- Ajo 2 unidades
- Limón 4 unidades
- Miel 100gr
- Salsa soya 100 ml
- Salsa de tomate 200gr
- Oca 500gr
- Platano 6 unidades
- Yuca 500gr
Preparación:
- Condimentar el cerdo con sal, limón y pimienta.
- Llevar al cilindro a fuego medio por 45 min.
- Hacer salsa barbacoa express con salsa de tomate, miel salsa soya y ajo.
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