Cheesecake saludable sin harina sin azúcar

Insumos:

· 100 Gr de almendra española

· 4 cucharas de avena

· 2 cucharas de aceite de coco

· Una cuchara de miel de abeja

· Para el relleno :

· 200 Gr de queso crema light

· 200 Gr de Ricotta

· Vainilla

· Una cuchara de edulcorante líquido

· Una cuchara de fécula de maíz

· 2 huevos

· Para decorar mermelada de frutos rojos sin azúcar