Desayuno yungueño

Insumos:

· 1 kg Carne De Res

· 4 Huevos

· 2 tazas de Arroz

· 2 Plátano De Freír

· 1 Tomate

· Sal a gusto

· Pimienta

· Salsa Soya a gusto

· 1 Pan

· 1 taza Café

Preparación:

Cocer el arroz blanco o graneado.

Freír los huevos en una sartén con poco aceite

Sazonar la carne y freír con un poco de aceite, sal, pimienta.

Opcional se puede añadir salsa soya.

Acompañar con pan, café o chocolate.