Insumos:
· Masa:
· 500 grs de harina de trigo
· 20 grs de levadura fresca
· 20 grs de azucar
· 20 grs de sal
· 200 ml de agua tibia
· 100 ml de aceite vegetal
· Relleno:
· 1 piña
· 1 pechuga de pollo
· 1/2kg de Filete de Res
· 3 palos de brochetas
· Sal a gusto
· Pimienta negra a gusto
· Pizca de Canela en polvo
· Pizca de clavo de olor molido
· Pizca de curry en polvo
· Pizca de ajo en polvo
· 1 Lechuga
· 4 tomates
· Salsa:
· 100 ml de Mayonesa
· 1/2 Taza de Cilantro
· Pizca de Curry
· 1/2 taza de yogurt sin sabor