Teppanyaki

Insumos:

· Mix de mariscos

· Brotes de soya

· Cebollita verde en julianas grandes

· Brócoli blanqueado

· Pimentones en cubos (Verde, rojo, amarillo)

· Espárragos

· Salsa de soya

· Zumo de limón

· Zumo de naranja

· Aceite de ajonjolí

· Una pizca de comino

· Una pizca de pimienta

· Una pizca de canela

· Una pizca de sal

· Repollo cortado

· Arroz blanco cocido

· Sake o aguardiente

· Cebolla en rodajas gruesas

· Arbejas blanqueadas

· Tortilla de huevo

· Media taza de zanahoria picada

· Sésamo blanco