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El alcalde señaló que el municipio no tiene competencia para fijar el precio, pero anunció verificaciones para garantizar que el producto cumpla con el peso y la calidad. También planteó un programa de hornos recomendados donde se vendería la unidad a Bs 0,80.
23/10/2026 8:44
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El pan de batalla se vende desde esta jornada a Bs 1 por unidad, una medida que genera preocupación por el impacto en la economía de los hogares paceños, especialmente los de menores ingresos. Ante el incremento, el alcalde de La Paz, César Dockweiler, anunció controles de peso y calidad del producto.
Explicó que el Gobierno municipal no tiene atribuciones para determinar el precio del pan, aunque indicó que el sector panificador presentó su estructura de costos, que refleja aumentos en la harina, la manteca, la sal, el azúcar y otros insumos utilizados en su elaboración.
“Ellos también nos han mostrado su estructura de costos, nos ha mostrado cómo ha incrementado no solamente la harina, sino la manteca y muchos otros insumos, la sal, el azúcar, todo lo que combina justamente para que podamos tener el pan de batalla en nuestras casas”, manifestó.
Alcaldía verificará el peso y la calidad
El alcalde señaló que los 20 centavos adicionales por unidad representan un gasto importante para muchas familias. Sin embargo, remarcó que la competencia municipal se concentra en verificar las condiciones del producto y no en establecer su precio.
“Nosotros no tenemos la competencia de poder determinar el precio, no es la instancia con la cual tiene que conversar para determinar el precio, pero sí nosotros tenemos la competencia para ver calidad y peso, calidad y peso y por supuesto estaremos también verificando eso en beneficio de la familia paceña”, afirmó.
Proponen hornos con pan a Bs 0,80
Como alternativa para reducir el impacto del incremento, la Alcaldía anunció que impulsará un programa de hornos recomendados, al que podrán adherirse establecimientos que vendan directamente el producto a los vecinos.
“Vamos a establecer un programa de los hornos recomendados, es decir, la gente va a poder ir a comprar directamente al horno”, indicó el alcalde.
La propuesta busca ofrecer una alternativa de compra a Bs 0,80 por unidad, mientras el municipio prevé realizar controles para verificar el peso y la calidad del pan de batalla.