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El municipio de Puerto Suárez dice presente en Expocruz con una propuesta gastronómica que promete llamar la atención: una res completa será asada frente al stand de Red Uno para que los visitantes puedan degustarla y conocer una de las tradiciones culinarias de la región.
23/09/2026 13:51
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Puerto Suárez dice presente en Expocruz con sabor, tradición y una propuesta que promete convertirse en uno de los atractivos de la jornada. El municipio prepara una res completa que será asada de una manera poco convencional y estará frente al stand de Red Uno.
La preparación será parte del programa especial de “Que No Me Pierda”, en la previa al aniversario de Santa Cruz. La res ingresará a una cabina especialmente preparada, donde poco a poco comenzará su cocción con carbón.
La invitación está abierta para todos los visitantes de Expocruz, quienes podrán acercarse y disfrutar de este plato, además de conocer parte de la gastronomía y las tradiciones de Puerto Suárez.
Pero la propuesta no termina en la feria. Del 1 al 10 de noviembre, Puerto Suárez será escenario de un gigantesco evento gastronómico con 200 reses asadas bajo tierra, al tradicional estilo watia.
Los organizadores invitan a la población a ser parte de esta experiencia que busca reunir gastronomía, tradición y cultura en un solo lugar.
Puerto Suárez llega a Expocruz para demostrar que su sabor también tiene mucho que ofrecer.