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La segunda Feria Gastronómica Vallegrandina se realizará este domingo 6 de septiembre en el Cambódromo, con platos tradicionales, música y productos llegados desde Vallegrande.
03/09/2026 11:09
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Vallegrande se prepara para conquistar a Santa Cruz con su segunda Feria Gastronómica Vallegrandina 2026, que se realizará este domingo 6 de septiembre en el Cambódromo, entre el quinto y sexto anillo.
Los organizadores estuvieron en El Mañanero para invitar al público a disfrutar de una jornada llena de sabores y tradiciones. Según explicaron, la primera versión fue un éxito y los productos se agotaron antes de las 16:00, por lo que esta vez recomiendan llegar temprano.
La feria arrancará desde las 06:00 con las tradicionales salteñas vallegrandinas y la oferta de panificadores que llevarán panes típicos de la región. A partir de las 09:00, los restaurantes comenzarán a atender al público con una amplia variedad de platos.
Entre las opciones que se podrán degustar estarán el chicharrón, escabeche, asado colorado, picana, sándwich de cuero de chancho, queso, roscas, bistec, salteñas, enrollados y charque, además de otros productos tradicionales que llegarán directamente desde Vallegrande y sus comunidades.
Los organizadores invitaron no solo a los residentes vallegrandinos, sino a todas las familias cruceñas a disfrutar de esta propuesta gastronómica y cultural en el marco del mes aniversario de Santa Cruz.
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