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Tradición, música y sabores cruceños: así se vivirá septiembre en las Cabañas del río Piraí

Los cabañeros extendieron la invitación a la población cruceña y a los turistas que visiten la capital oriental durante este mes para conocer y disfrutar de la riqueza cultural y gastronómica de las Cabañas del río Piraí.

Tradición y sabor: Las Cabañas del río Piraí se visten de fiesta durante el mes de Santa Cruz. FOTO: RRSS. Composición CHARMUF.
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia

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Septiembre llegó con una agenda cargada de tradición, cultura y gastronomía en las tradicionales Cabañas del río Piraí, uno de los espacios más representativos de la identidad cruceña. Durante los domingos del mes se desarrollarán diferentes actividades destinadas a recuperar y mantener vivas las costumbres del departamento.

Las celebraciones comenzaron con el Festival de la Patasca, una jornada que reunió a visitantes para disfrutar de uno de los platos tradicionales de la gastronomía cruceña. Posteriormente, se dio paso a los juegos populares, entre ellos la tradicional tarasca, una actividad en la que los niños participan y terminan “pringados” de harina y otros ingredientes, como parte de esta costumbre popular.

Freddy Contreras, presidente de la Asociación de Cabañeros del río Piraí, destacó que septiembre representa una fecha especial no solo para Santa Cruz, sino también para las propias Cabañas, que celebran su aniversario con una serie de actividades.

“El mes de Santa Cruz es el mes aniversario de las Cabañas también”, señaló Contreras, al destacar la importancia de mantener vigentes los juegos y tradiciones que forman parte de la cultura cruceña.

Tres festivales gastronómicos

La agenda continuará durante los siguientes domingos de septiembre con tres festivales gastronómicos, dedicados a algunos de los sabores más representativos de Santa Cruz.

“Hoy se ha realizado el festival de la patasca, tenemos el próximo domingo, vienen tres festivales todavía, festival del sonso, locro, majado”, adelantó el dirigente de los cabañeros.

De esta manera, los visitantes podrán degustar diferentes preparaciones típicas mientras participan de las actividades culturales organizadas en este tradicional sector ubicado a orillas del río Piraí.

Juegos, mitos y leyendas

Además de la gastronomía, la programación busca acercar a las nuevas generaciones a las tradiciones que forman parte del imaginario popular cruceño.

El objetivo, explicó Contreras, es evitar que estas costumbres desaparezcan y que los niños conozcan los juegos, mitos y leyendas que forman parte de la historia cultural de Santa Cruz.

“Que no se pierdan las costumbres y tradiciones, que la gente conozca cuáles eran nuestros juegos populares, cuáles eran nuestros mitos y leyendas”, manifestó.

Como parte de esta iniciativa, en las Cabañas también se habilitó un espacio dedicado a personajes tradicionales de las leyendas cruceñas, donde los visitantes podrán conocer historias relacionadas con el duende, la viudita, el guajojó y la llorona, entre otros relatos populares.

Una invitación a cruceños y turistas

Los cabañeros extendieron la invitación a la población cruceña y a los turistas que visiten la capital oriental durante este mes para conocer y disfrutar de la riqueza cultural y gastronómica de las Cabañas del río Piraí.

En el lugar se ofrecerán platos típicos como locro, majado, pato, keperí, chicharrón, surubí y patasca, entre otras preparaciones tradicionales.

La programación se desarrollará domingo a domingo hasta el último fin de semana de septiembre, convirtiendo a las Cabañas en uno de los puntos de encuentro para celebrar el aniversario de Santa Cruz.

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