Picolé de agua, bolo de leche y helado de crema

PICOLÉ DE AGUA 

Insumos:

• • 2 tazas de agua 
• • 1 taza de azúcar 
• • ramas de canela
• • esencias 
• • palitos de picolé

Preparación: 

1. Hervir el agua con el azúcar y ramas de canela, dejar enfriar y colocar la esencias de preferencia.
2. Vaciar en los moldes y colocar los palos de picolé, llevar al congelador una noche completa. 

BOLO DE LECHE 

Insumos:

• • 2 tazas de leche 
• • ramas de canela 
• • 1/2 taza de leche condensada 
• • bolsa para bolos 

Preparación:

1. Llevar a una cacerola la leche, canela, leche condensada y dejar hervir.
2. Dejar enfriar y vaciar en las bolsas para los bolos y llevar al congelador. 

HELADO DE CREMA 

Insumos:

• • 2 tazas de crema de leche bien fría 
• • 1/2 taza de leche condensada 
• • dulce de leche 
• • galletas de chocolate

Preparación: 

1. Batir la crema de leche en la batidora hasta hacer crema chantilly. 
2. Añadir la leche condensada, el dulce de leche y galletas.
3. Llevar al congelador.