Insumos:
Preparación:
Sofreír las Cebollas, ajo y carne picada en cubos.
Agregar sal, azúcar, pimienta, Comino, perejil y Caldo.
Dejar cocinar por 10 min y agregar las papas precocidas junto con la gelatina sin sabor derretida.
Dejar enfriar hasta que el relleno quede solidificado.
Hacer la masa mezclando la manteca con harina, sal, azúcar y huevos.
Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Dejar reposar por 30 min.
Armar bolas de masa y estirar con uslero.
Rellenar y cerrar la masa con repulgue.
Llevar a horno fuerte por 7 u 8 min.
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PROGRAMACIÓN
14:00
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15:45
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