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VIDEO: Cocinero usó la lava de un volcán como ‘horno’ para sus pizzas

El hombre preparó una gran pizza sobre las rocas hirviendo de un volcán en erupción.

21/07/2021 12:05

Escuintla, Guatemala

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Un cocinero, grabó como cocinó su peculiar "Pizza Pacaya", para la cual hizo uso de rocas ardientes del volcán Pacaya como horno. El video llamó la atención en Instagram, viralizando el desafío gastronómico prominente de Guatemala.

David García, de 34 años, es el autor de la cuenta de Instagram @PIZZAPACAYADEDAVID en donde público un video relacionado con su especialidad gastronómica, pero esta vez cocinando una gran pizza en medio de la erupción del volcán Pacaya en Guatemala.

Para esto, David hizo uso de un soporte que resistiera las altas temperaturas de la lava y, además, vistió una ropa protectora para cubrirse pies a cabeza de posibles quemaduras. Una puesta en marcha la cocina, la cocción de la pizza no tardó más de 10 minutos en estar lista.

"Muchas personas vienen a disfrutar de la experiencia de comer una pizza hecha a base de calor volcánico", comentó ahora que su negocio es mundialmente gracias a difusión de las redes sociales.

La Pizza Pacaya lleva tomando popularidad desde 2019, año desde que David llevan en uno 18 kilos de equipo e ingredientes para cocinar pizza a los turistas.

Así mismo, el volcán Pacaya es conocido por ser uno de los 3 activos más importante de Guatemala, lo que García aprovechó en convertirlo en la atracción de su negocio.

 

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