El alza se registra luego de la suspensión de la subvención al diésel, medida que, según comerciantes y productores, repercute en toda la cadena avícola.
21/09/2026 10:00
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La suspensión de la subvención al diésel comienza a reflejarse en el precio de algunos productos de la canasta familiar. En los centros de abastecimiento de Santa Cruz, comerciantes reportan un incremento en el precio del pollo, atribuido por los proveedores al aumento en los costos de transporte y distribución.
Este lunes 21 de septiembre, el kilo de pollo se comercializa a Bs 19,50, según el reporte realizado desde el antiguo Mercado Abasto. La cifra representa un incremento de Bs 7 respecto a la semana pasada, cuando el producto se vendía a Bs 12,50.
De acuerdo con una de las comerciantes, el precio comenzó a variar durante el fin de semana. El viernes y sábado todavía se vendía a Bs 12,50, pero el domingo el kilo llegó a Bs 20. Para este lunes, el precio bajó ligeramente hasta Bs 19,50.
La comerciante explicó que los proveedores atribuyen el incremento a la suspensión de la subvención al diésel. Según indicó, el aumento en el costo del combustible habría repercutido en el precio con el que el producto llega a los mercados.
En cuanto a los cortes de pollo, la pechuga especial se encuentra en Bs 24, la pierna y el muslo en Bs 20 y las alitas en Bs 21.
Los menudos también tienen precios diferenciados: la patita y el hígado se comercializan en Bs 12, el churique en Bs 20 y el corazón en Bs 24.
Los comerciantes esperan que los precios puedan estabilizarse en los próximos días, mientras el incremento del combustible continúa generando cambios en los costos de distribución.
