Una receta sana, saludable, fácil y económica, perfecta para comer en el menú de hoy!
27/01/2020 13:11
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Insumos:
· 400 gr Garbanzos
· 3 dientes de ajo
· 100 gr Tocino
· 6 Chorizos
· 3 Pimentón rojo
· 1 cebolla
· 1 hoja de laurel
· tomate 3 und
· Paprika 3 cucharillas
· Pan francés 3 und
Preparación:
Dorar el tocino hasta que quede crujiente
Agregar el ajo,cebolla y pimentón en cubos removiendo hasta que estén dorados
Hidratar los garbanzos hasta que doblen su tamaño
Agregar los garbanzos al sofrito y agregar los tomates y dejar cocinar
Servir con rodajas de pan tostadas
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