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El precio del pollo registra una baja, mientras la carne de res mantiene sus costos en los mercados cruceños, según comerciantes. La falta de combustible continúa generando dificultades.
14/08/2026 10:37
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El precio del pollo y la carne de res registra variaciones en el mercado antiguo Abasto de Santa Cruz, donde los comerciantes actualizaron los costos de estos productos de la canasta familiar de cara al fin de semana.
El kilo de pollo meiraneño se comercializa actualmente en 21 bolivianos, luego de haber alcanzado un precio de hasta 29 bolivianos. Según los comerciantes, el costo del producto bajó, aunque las presas mantienen precios elevados.
Las alitas se venden a Bs 28 el kilo, la pierna y muslo a Bs 25, mientras que la pechuga llega a Bs 34. Los vendedores atribuyen parte de las dificultades del comercio interno a la falta de combustible.
En el caso de la carne de res, el kilo de primera se encuentra entre Bs 70 y Bs 75, mientras que la carne de segunda oscila entre Bs 58 y Bs 65, dependiendo del corte.
Los cortes especiales, como el cuadril y el lomo, alcanzan los Bs 78 por kilo. Los comerciantes aseguran que estos precios se mantienen respecto a las semanas anteriores y no prevén una reducción inmediata.
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