Tomate, pimentón y otras verduras suben de precio en mercados de Cochabamba

Los precios de las verduras aumentaron en los mercados de Cochabamba debido a los efectos de las heladas y nevadas en las zonas productoras, además de las dificultades para transportar los productos por la falta de diésel.

Comerciantes del Mercado Central, ubicado en la avenida Petrolera, señalaron que antes llegaban alrededor de seis camiones con productos, pero actualmente solo llegan tres.

“Se ha incrementado el precio de las verduras, no han llegado los camiones, varios están plantados en los surtidores”, explicó una vendedora.

Suben el tomate y el pimentón

Entre los productos que registran mayores incrementos está el tomate. Según las comerciantes, la caja que anteriormente costaba entre Bs 110 y Bs 120 ahora se vende entre Bs 140 y Bs 150.

El pimentón también aumentó de precio. La caja, que antes costaba entre Bs 80 y Bs 90, actualmente se comercializa entre Bs 100 y Bs 110.

“Ha subido, lo que estaba en 15 o 12, hasta en 10 bolivianos, ahora está en 20 y 18, dependiendo de la calidad”, señaló otra comerciante.

También se reportaron incrementos en la arveja, vainita y pepino.

“Al mercado traemos más escogido, ha subido el pimentón, la arveja, la vainita, el pepino”, indicó una vendedora.

Heladas afectan los cultivos

Las comerciantes atribuyeron parte del incremento a las bajas temperaturas que afectaron a las zonas de producción.

“Uno es por el diésel, otro por las nevadas que ha congelado, con eso todo lo quema y no se puede cosechar”, precisó una comerciante.

A esta situación se suma el encarecimiento de los costos de producción. Según las vendedoras, algunos productores tienen dificultades para acceder a diésel para los tractores y también enfrentan mayores costos de insumos.

“Los productores nos dicen que están teniendo problemas para sembrar porque no hay diésel para el tractor y los insumos también han subido, entonces no les conviene”, relató.

Menos compradores

El aumento de los precios también estaría afectando la demanda. Las comerciantes señalaron que disminuyó la cantidad de amas de casa que acuden a los mercados.

No obstante, explicaron que la menor afluencia también está relacionada con el cierre de mes, cuando las familias suelen reducir sus compras debido a la menor disponibilidad de dinero.

Las vendedoras expresaron preocupación por el comportamiento de los precios y el abastecimiento, mientras persisten las dificultades para transportar los productos y las afectaciones climáticas en las zonas productoras.