Alitas picantes IMBA

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Insumos:

• 2 docenas de alitas de pollo imba
• Una pizca de sal
• Una pizca de chile en polvo
• Una pizca de pimienta negra
• Una pizca de paprika
• Una pizca de orégano
• Una pizca de pimienta de cayena
• Una pizca de ajo en polvo
• Dos cucharas de mostaza
• Una taza de pasta de ají rojo
• Una taza de pasta de ají chipotle
• Dos tazas de kétchup
• Dos cucharas de mantequilla

Preparación:

Partir las alitas imba por la mitad, Condimentar las alitas con chile, pimienta negra, pimienta de Cayena, paprika, orégano, ajo, agregar un chorrito de aceite y hornear a 180 grados por 15 minutos

Para la salsa derretir mantequilla, agregar el kétchup, las pastas de ají y la mostaza dejar que reduzca y salpimentar