¡Que delicia! Muslitos de pollo que te dejarán con una fiesta en tu paladar, descubre los secretos de esta delicia
22/01/2019 12:26
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El cocinero Luis Gutierrez se luce como todos los días, hoy con la preparaciín de ''pollo paletas''
RECETA
piernitas | 15 | und |
huevo | 3 | und |
almidon | 200 | gr |
harina de pan | 300 | gr |
crema de leche | 500 | gr |
ajo | 1 | und |
queso azul | 100 | gr |
muzarella | 500 | gr |
PREPARACIÓN
prepara el rebosado con huevo y ajo |
limpiar las piernitas y sacar el cartilago superior |
freir en aceite a 180 grados aproximadamente |
repetir el proceso con los bastones de muzarella |
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