Canelones Vegetarianos 

Insumos:

• Zuchini grandes 4 und 
• Berenjena grandes 2 und 
• Cebolla 1 und 
• Ajo 2 und 
• Zanahoria 2 und 
• Repollo 100 gr 
• Pimentón 2 und 
• Salsa de tomate 1 lata 
• Queso muzzarela 500 gr 
• Orégano 1 Pizca

Preparación:

1. Sofreír el relleno con las verduras cortadas en cubos a fuego fuerte.
2. Agregar la salsa de tomate y condimentos.
3. Laminar el zuchini y armar los canelones.
4. Llevar a horno por 10 min con queso muzzarela y tomates cherrys.