Receta de salpicón y sopa hoja de trigo.

Salpicón 

Ingredientes 

• 2kl de pechuga Sofia 
• 1kl de Papa
• 1/2 de zanahoria
• 1/2 taza de Arveja
• 1 tomate
• 1 taza de aceituna
• 2 huevos
• 3 cucharas de mayonesa
• Comino
• pimienta
•  sal
• Hoja de laurel
• Pimienta dulce

sopa de hoja de trigo

Ingredientes 

• Cadera de pollo Sofia 
• 2 papas
• 1 zanahoria
• 1rama de Apio
• 1 cebolla
• 2 ajo
• 2 bolsa de hoja de trigo
• Paprika