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“Da ganas de llorar”: Suben los precios en los mercados y afectan el bolsillo de las familias bolivianas

La escalada de precios, impulsada en parte por la escasez de dólares en el país, ha hecho que los bienes esenciales sean cada vez más inaccesibles para las familias bolivianas.

13/05/2025 18:14

Santa Cruz

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La situación económica en Bolivia se ha vuelto cada vez más difícil para las familias, especialmente para quienes administran el hogar. El incremento acelerado de los productos de la canasta familiar desató una ola de preocupación entre la población, que ya siente el peso del alza en su vida diaria.

Da ganas de llorar ir al mercado”, expresa una compradora con la voz quebrada. “Solo hueso estoy llevando para cocinar, ya no alcanza ni para una sopa”, añade. Este es el reflejo de una crisis que golpea el bolsillo de los bolivianos, y en especial a las amas de casa, que deben hacer malabares con un presupuesto cada vez más insuficiente.

Productos básicos como el pan, el queso, la carne de res, el pollo, el arroz, el fideo, la leche, frutas y verduras duplicaron su precio en muchos casos. En los mercados, las vendedoras también sienten el impacto, sus ventas han disminuido considerablemente. “La gente ya no compra como antes. Solo llevan lo justo o buscan lo más barato”, comentó una comerciante en un mercado. 

El kilo de pollo, por ejemplo, subió de Bs 17 a Bs 20. La carne de res de primera cuesta entre Bs 60 y Bs 62, mientras que la de segunda va desde Bs 50 hasta Bs 55. En cuanto a la carne de cerdo, el kilo de pierna se vende a Bs 29, las chuletas entre Bs 35 y Bs 36, y la costilla alcanza los Bs 37.

“El otro día vine con Bs 250 y apenas me alcanzó para hacer sopa y segundo. Antes eso me duraba más”, comentó otra ama de casa resignada. La frase se repite en todos los rincones del país, el dinero ya no rinde.

Ante esta situación, muchas familias optan por platos económicos como la tradicional papa con huevo, un desayuno que ahora sustituye el almuerzo en muchos hogares. Sin embargo, este también subió de precio, el plato sencillo cuesta Bs 9, con carne Bs 13 y con quesillo Bs 12.50.

La escalada de precios, impulsada en parte por la escasez de dólares en el país, ha hecho que los bienes esenciales sean cada vez más inaccesibles para las familias bolivianas. La combinación de altos costos, ingresos estancados y falta de liquidez está dejando a muchas personas en una situación límite.

 

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