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¡Atención amas de casa! Sube el precio de la carne de pollo y frutas en mercados de Santa Cruz

Durante un recorrido, se evidenció que el costo de la carne de pollo ha subido considerablemente en los puestos del Abasto.

13/08/2024 12:49

FOTO: Ulises Vinique, periodista Red Uno/Internet. Composición CHMF.
Santa Cruz, Bolivia

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En los mercados de Santa Cruz, se ha registrado un notable incremento en el precio del kilo de carne de pollo, que ha pasado de Bs. 14,50 a entre Bs. 16 y Bs. 17. Este aumento ha generado preocupación entre las amas de casa que frecuentan el Mercado Abasto, uno de los principales centros de abastecimiento de la capital cruceña.

Durante un recorrido realizado por el periodista Ulises Vinique de El Mañanero, se evidenció que el costo de la carne de pollo ha subido considerablemente en los puestos del mercado. Una vendedora comentó, “El kilo está a Bs. 16, ha subido y va a subir más”.

El aumento en los precios no se limita al pollo. En cuanto al menudo, las patitas se venden a Bs. 10, el kilo de churiqui a Bs. 13, el kilo de cogote a Bs. 7, y el hígado también a Bs. 7. Por otro lado, la carne de cerdo se mantiene en Bs. 22 por kilo, según la vendedora consultada.

A pesar de estos incrementos, las ventas de pollo en el Mercado Abasto se han mantenido estables, aunque las amas de casa que dependen del pollo como una opción económica frente a la carne roja están preocupadas por el impacto en su presupuesto.

En relación a otros productos, Noé Morón, presidente de la Asociación de Horticultores y Fruticultores de Santa Cruz (Ashofrut), informó que la fruta ha experimentado un aumento en su precio debido a la sequía que afectó a la región a fin del año pasado y a comienzos de este año. “Nunca habíamos vendido el cien de mandarinas a Bs. 60, pero actualmente estamos vendiendo así”, comentó Morón.

Sobre las hortalizas, Morón señaló que, pese a las heladas en los Valles cruceños, la producción se ha normalizado y se descarta una escasez de alimentos en el mercado.

 

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