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¡Atención amas de casa! Sube el precio de la carne de pollo en mercados de Santa Cruz

Las vendedoras de los centros de abastecimientos explicaron que la subida de precios se debe a dos factores principales.

09/08/2024 11:50

FOTO: Magaly Benquique, periodista Red Uno.
Santa Cruz, Bolivia

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En los mercados de Santa Cruz, se ha registrado un incremento en el precio del kilo de carne de pollo, que pasó de Bs. 14,50 a Bs. 15,50. Este aumento ha generado preocupación entre las amas de casa que frecuentan este centro de abastecimiento.

Las vendedoras del mercado explicaron que la subida de precios se debe a dos factores principales: la falta de combustibles y la alta demanda por parte de comerciantes de otros departamentos. “Bs 1 ha subido el pollo, está a Bs 15,50, debido a que no hay gasolina y también porque los de Cochabamba vienen y se lo llevan”, comentó una de los comerciantes del mercado Abasto.

Además, se reportó que el aumento de precios no se limita solo al kilo de pollo, sino también a otras partes del mismo. “Ha subido de golpe, la pechuga el kilo está a Bs 20, el kilo de pierna Bs 17, la alita el kilo a Bs 21, el churiqui a Bs 14, el kilo de corazón a Bs 16, cogote a Bs 16, las patitas a Bs 12, el hígado a Bs 8”, detalló la vendedora.

A pesar del aumento en los precios, las ventas de pollo en el mercado de Abasto se han mantenido estables. “Las ventas se mantienen porque es más barata que la carne, la gente lleva pollo pequeño ya no lleva grande porque está caro el pollo grande”, señaló otra de las vendedoras.

Este incremento de precios ha sorprendido a las amas de casa que dependen del pollo como una opción más económica frente a la carne roja.

 

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