Carniceros de Santa Cruz van al paro desde el lunes, pero surgen divisiones

Desde este lunes 18 de noviembre, los carniceros de Santa Cruz iniciarán un paro indefinido con desabastecimiento de carne de res, pollo y cerdo. 

La medida fue decretada por la Federación Departamental de Carniceros de Santa Cruz (FEDECARCRUZ) en respuesta al aumento en los precios del kilo gancho, lo que afecta tanto a los comerciantes como a los consumidores.

Sin embargo, el paro anunciado generó divisiones dentro del sector en Santa Cruz. Aunque FEDECARCRUZ respalda la protesta, varias asociaciones y mercados, como el de Los Pozos (centro) y la Cooperativa 4 de Agosto, decidieron no sumarse al paro.

Estas asociaciones argumentan que las medidas de paro anteriores no lograron resultados y solo perjudicaron al sector, generando mayores pérdidas económicas.

”Este no es un capricho personal de nadie. Hace poco se adoptó una medida de desabastecimiento, y lamentablemente generó más pérdida al sector, no se tuvo éxito. Al contrario, el kilo gancho de carne subió a Bs 32. No podemos formar parte de una medida extrema que lo que hace es generar daño al sector”, manifestó Alejandro Pinto, asesor jurídico de la Cooperativa 4 de Agosto de Santa Cruz. 

A pesar de las discrepancias, el paro sigue adelante, con la mayoría de los carniceros en Santa Cruz apoyando la medida. Los dirigentes de FEDECARCRUZ aseguran que la protesta busca presionar al Gobierno para que reduzca los precios del ganado y establezca mecanismos que beneficien tanto a los comerciantes como a la población en general.