Milanesa picada crujiente

Insumos:

• 1/2 kg carne de res (bollo grande o chico)
• 3 huevos
• 2 cda mostaza
• Sal
• Pimienta
• 2 dientes de Ajo
• 1 cda Perejil picado
• 1 taza Harina
• 1 taza Farofa 
• 1 taza avena
• Acompañar con papas y salsas